Bersama
Ke Arah Kecemerlangan Penafian : Jabatan Perkhidmatan Veterinar tidak akan bertanggungjawab terhadap sebarang kerugian atau kerosakan yang dialami kerana menggunakan sebarang maklumat yang terdapat di dalam Laman Web ini. |
Pilihan
Bahasa |
Malay
, English |
| |
| SOALAN LAZIM | LEMBU TENUSU |
Ditulis oleh Administrator
18 Jun 2005
Susu segar adalah bahan makanan
semula jadi kaya dengan berbagai zat, vitamin dan garam galian.
Akta Permakanan 1985, di bawah peraturan-peraturan 82 hingga 117 ada meliputi susu dan hasil susu. Ianya adalah bertujuan untuk mempastikan susu dan hasil susu mencapai mutu vang sesuai dan pengguna dilindungi.
Kandungan |
Unit |
Berat
bagi 100g susu |
Kandungan |
Unit |
Berat
bagi 100g susu |
Air |
9 |
87.50 |
Vitamin A |
iu |
100 - 150 |
Lemak |
9 |
3.80 |
Vitamin D |
iu |
0.5 - 1.5 |
Protin |
9 |
3.26 |
Tiamin |
mg |
0.04 |
Laktos |
9 |
4.65 |
Riboflavin |
mg |
0.15 |
Naterium |
mg |
50.00 |
Nikotinik |
mg |
0.08 |
Kaliam |
mg |
160.00 |
Vitamin C |
mg |
2.00 |
Kalsium |
mg |
160.00 |
Asid |
mg |
0.35 |
Megnesium |
mg |
14.00 |
Panthotenik |
- |
- |
Besi |
mg |
0.08 |
Vitamin B6 |
mg |
0.04 |
Kuperam |
mg |
0.02 |
Biotin |
ug |
2.00 |
Fosforan |
mg |
95 |
Asid folik |
ug |
0.30 |
Sulfa |
mg |
29 |
Vitamin B12 |
ug |
0.30 |
Klorin |
mg |
98 |
Tokoferol |
mg |
0.07 - 0.10 |