Bersama Ke Arah Kecemerlangan
Penafian : Jabatan Perkhidmatan Veterinar tidak akan bertanggungjawab terhadap sebarang kerugian atau kerosakan yang
dialami kerana menggunakan sebarang maklumat yang terdapat di dalam Laman Web ini.

 
Pilihan Bahasa
Malay , English
SOALAN LAZIM LEMBU TENUSU  
V. Apakah penternak harus ketahui mengenai susu sebagai      makanan?

Ditulis oleh Administrator
18 Jun 2005

Susu segar adalah bahan makanan semula jadi kaya dengan berbagai zat, vitamin dan garam galian.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Akta Permakanan 1985, di bawah peraturan-peraturan 82 hingga 117 ada meliputi susu dan hasil susu. Ianya adalah bertujuan untuk mempastikan susu dan hasil susu mencapai mutu vang sesuai dan pengguna dilindungi.

<< Kembali >>
Kandungan
Unit
Berat bagi 100g susu
Kandungan
Unit
Berat bagi 100g susu
Air
9
87.50
Vitamin A
iu
100 - 150
Lemak
9
3.80
Vitamin D
iu
0.5 - 1.5
Protin
9
3.26
Tiamin
mg
0.04
Laktos
9
4.65
Riboflavin
mg
0.15
Naterium
mg
50.00
Nikotinik
mg
0.08
Kaliam
mg
160.00
Vitamin C
mg
2.00
Kalsium
mg
160.00
Asid
mg
0.35
Megnesium
mg
14.00
Panthotenik
-
-
Besi
mg
0.08
Vitamin B6
mg
0.04
Kuperam
mg
0.02
Biotin
ug
2.00
Fosforan
mg
95
Asid folik
ug
0.30
Sulfa
mg
29
Vitamin B12
ug
0.30
Klorin
mg
98
Tokoferol
mg
0.07 - 0.10